Lualaba : la farine « made in Luilu », un pari gagnant pour Betty Kyando

Dans le secteur de Luilu, en province du Lualaba, la transformation industrielle du maïs local est désormais une réalité. Sous la houlette de la cheffe de secteur Betty Kyando Katoke, plusieurs tonnes de maïs issues des champs de Lengé ont été acheminées vers une minoterie locale pour produire de la farine « made in Luilu ».

Les premiers sacs de farine ont été livrés cette semaine, en présence de l’équipe de passation de marchés publics. Conditionnés en paquets de 25 kilos, ils seront mis en vente à un prix abordable, avec pour objectif de renforcer la sécurité alimentaire et de soutenir les ménages du secteur.

Ce projet agro-pastoral, lancé il y a quelques mois, a permis l’emblavement de centaines d’hectares. Aujourd’hui, il entre dans une phase clé : celle de la transformation sur place, une première dans l’histoire de cette entité territoriale décentralisée.

« Il ne s’agit pas seulement de cultiver, mais de transformer localement pour créer de la valeur, de l’emploi et du revenu »,
C’est bien la volonté de Betty Kyando Katoke, qui inscrit cette initiative dans la vision de développement impulsée par le gouvernement provincial dirigé par la gouverneure Fifi Masuka Saini.

Cette dynamique agricole locale, saluée par plusieurs observateurs, vise à moderniser la chaîne de valeur du maïs dans une province où cette culture constitue une ressource stratégique pour l’alimentation.

Rédaction / zoometrezoom.com