RDC: les jus de pomme Cérès impropres à la consommation, les cartons détruits

Suite aux analyses à posteriori de jus de pomme Cérès qui ont révélé un taux de patuline trop élevé, rendant le produit impropre à la consommation, la société IMEXCO, importatrice de cette marque a affirmé que des briques de jus Cérès de pomme ont été détruites au centre d’enfouissement Technique de Mpasa, nous sommes dans la périphérie de Kinshasa.
Tout en précisant que sur 3.300 cartons mis en d’usage, aucun n’a été mis sur le marché congolais.
COMESA a déclaré impropre à la consommation seul le lot de jus Cérès de pomme conditionné entre le 14 au 30 juin 2021.
Selon l’esprit du courrier, le fournisseur de jus Cérès, Pionner Foods localisé en Afrique du Sud, avait déjà is au courant ces partenaires de la situation.

Selon Pioner Foods chargé des analyses, la substance provenant de champignons liés à la moisissure était contenue dans le jus Cérès de pomme concentré.
Les produits Cérès d’autres marques, ne sont pas concernés par cette alerte de l’OMS.

Rédaction