Nord-kivu : A la découverte du chocolat » VIRUNGA ORIGINS » produit à Mutwanga dans le territoire de Beni
La chocolaterie » Virunga origins chocolates » s’approvisionne en fèves de cacao auprès de la SYCOODEP, une coopérative de planteurs qui regroupe quelques milliers de paysans dans l’ensemble du territoire de Beni. Les plantations et les fèves utilisées sont certifiées biologiques.
Le maître chocolatier belge, Dominique Persoone PersooneDomi , assure la formation des équipes congolaises.
La chocolaterie produit actuellement plus de 1500 kg de chocolat par mois, principalement pour le marché congolais. Les chocolats Virunga sont disponibles dans l’Est, à Kinshasa et à Kisangani. Ils seront bientôt disponibles à Lubumbashi également.
Au cours du mois de janvier, les premières tablettes seront également présentes en Belgique à travers les magasins de Dominique Persoone et à moyen terme dans plusieurs pays européens ainsi qu’en Afrique de l’Est ( Uganda, Rwanda, Kenya, etc.)
La chocolaterie Virunga Origins est une entreprise sociale, c’est à dire que 100% des bénéfices réalisés sont reversés pour la conservation du Parc national des Virunga
Les bénéfices sur la vente du chocolat participent aux projets de développement communautaire autour de la chocolaterie, à Mutwanga, secteur du Ruwenzori, territoire de Beni
Chaque fois que vous achetez du chocolat, pensez aux veuves & orphelins des éco-gardes qui se sacrifient pour la riche biodiversite de RDC
Avec l’appui de l’UE, Virunga c’est aussi la construction des centrales hydroélectrique et…le chocolat de qualité!